糖尿病とは、血糖値が高くなってしまう病気です。
血液中に含まれるブドウ糖の量を示す値を血糖値といいます。
食べ物を消化するとブドウ糖が作られます。そしてそのブドウ糖は、血液の中を流れて、体、筋肉、臓器のエネルギーそのものとなるのです。
糖尿病を発症してしまうと、本来、エネルギーを必要としている細胞に運ばれるはずのブドウ糖が、運ばれずに血液中に多く残ってしまうのです。
ブドウ糖をコントロールしているホルモンのことをインスリンといいます。このインスリンの働きが狂ってしまう病気のことです。
インスリンは食後の血糖値を正常に保つ役割を担っています。
他にも、ブドウ糖を蓄えるため、脂肪やグリコーゲンに変えたり、ブドウ糖を細胞にきちんと送ってエネルギーに変えたりする働きがあります。
インスリンの働きが鈍ってしまうと、体のあらゆる部分でエネルギーが不足してしまうのです。
